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江门市技师学院助力农业盛宴——参加第三届粤港澳大湾区(江门)名特优新农产品推介活动

10月27日至30日,第三届粤港澳大湾区(江门)名特优新农产品推介活动在江门五邑华侨广场顺利举办。本届推介活动以“农业强国 湾区先行”为主题,立足粤港澳大湾区大平台、大市场,突出品牌化、专业化、市场化定位,全面展示推介粤港澳大湾区、对口协作合作地区和新疆等地名特优新农产品,切实增强跨区域的农业市场竞争力和综合效益,是领唱农业强国的湾区“合奏”。活动吸引了来自香港、澳门、广州等湾区约300家知名企业参展,聚集近3000种特色农产品亮相。

江门市技师学院深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,紧紧围绕广东省委“百县千镇万村高质量发展工程”决策部署,立足学院高质量发展目标及专业发展特色,助力乡村振兴,派出烹饪专业师生精心准备、携作品参展。

江门市人力资源和社会保障局局长文丽莅临学院展示区指导

推介活动现场设置江门乡村振兴成果展览,粤港澳大湾区特色农业、五邑地方特色农业、对口地区特色农业、现代农业、预制菜特色等展示展销区域,江门市技师学院的作品位于粤菜师傅展区。学院师生发挥专业特长并结合活动主题,带来精心准备的装盘雕刻与果酱艺术画、地方特色小食、特色茶饮等作品,吸引了大量的市民前来鉴赏、品尝,现场好评满满,彰显了学院“粤菜师傅工程”发展取得的优质成果。

学院师生参展作品

学院将秉承家校情怀、技能报国的理念,立足粤港澳大湾区大平台、大市场,不断丰富“粤菜师傅”工程育人成果;积极探索产教融合、校企合作的人才培养模式,培养出更多的高素质技能人才,服务江门本土企业,促进地方经济发展、推动产业转型升级,为地方经济的可持续发展不断注入新的活力、提供人才支撑。

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